ヘルシーフードコンシェルジュ（通学講座　ベーシックコース）

正常分子栄養学　ベーシックコース　3日間

正常分子栄養学　ベーシックコースとは

　正常分子栄養学を簡単に学び、食事や食べ物の観点から日常の健康な生活に役立てることができます。ご自身はもちろん家族および周囲の方の健康をサポート、アドバイスが出来るようになる資格です。

正常分子栄養学

本講座で学ぶ正常分子栄養学とは、米国癌コントロール協会日本支部代表・ＮＰＯ法人癌コントロール協会理事長である森山晃嗣が、ロジャー・ウィリアムス博士、ライナス・ポーリング博士の考え・教えを基に、３０年間唱え続けた細胞レベルの栄養学です。

従来のカロリーを中心とした栄養学とは違い、栄養素がいかに体内で働き細胞を作るのかを中心に研究した生化学的栄養学です。

ベーシックコース参加者の声

高橋　正　様　　（高齢者住宅経営）

Q：どのような目的でこの講座に参加されましたか？

A：自身が経営する高齢者住宅の健康管理に反映できるものがあるのではないか 薬漬けにされている高齢者の医療の在り方に応えが見出せるもではないか 糖尿病やがんなど生活習慣病とも言える病気が多いのはなぜか、それを食事や栄養管理で治せるものか こういった疑問に応えが見いだせればいいなあ、という思いで参加しました。

Q：講座に参加されてみていかがでしたか？

A:想像以上に楽しく、また、栄養というものがこんなに重要だと思いしらされました。こんな大事な情報が簡単にアクセスできる環境に置かれていない事に驚きと、驚愕を覚えました。資本主義はここまで情報コントロールされる社会を創造してしまったんだと考えさせられました。

Q：学ばれたことは現在どうのように活かされていますか？？

A：自分の健康管理にのみ、反映できている状況です。毎朝、ニンジンジュースを飲み、ボタラボのサプリは欠かせなく飲んでいます。お陰さまで長年患っていた不整脈もカテーテル手術を経て、完全完治しました。特に、サプリを飲み始めてからデータが好転し始めた事に医師も驚いていました。自分の薬の処方がこんなに効くとは？と 長年、飲み続けたワーファリンなど8粒の薬は、3粒に減りました。 本来は、当社の高齢者住宅の付加価値として活かせるといいなあ。と思っています。様々なハードルが見えますが、いつか、実現したいと思います

福場美知留　様　（エステシャン）

HFC(ヘルシーフードコンシェルジュ)講座を受講して私はエステティシャンであり、 アロマ・リンパマッサージを行っているセラピストでもあります。 セラピストには、施術は勿論ですが、クライアント様が元気でイキイキ生活されるためのアドバイスが求められます。特に食事のアドバイスは避けて通ることが出来ません。なぜなら私たちの身体はまぎれもなく食べた物そのものだからです。いつまでも若々しく元気で生活する食事のポイントは、酵素、ビタミン、ミネラル、そして大７番目の栄養素と言われるフィトケミカルの摂取です。また、生活習慣病にならない食生活を考える時、脂質を理解することが不可欠です。HFC講座では美容と健康に役立つ【食と栄養】を理路整然と分かりやすく導いてくれます。多くのお客様の健康ナビゲーターとして活用できる資格です。

匿名希望　様

Q：どのような目的でこの講座に参加れましたか？

A：毎日の生活で、すぐに使える栄養のことについて興味があったためと、 両親や子供の食事の食事で気をつけられることを知りたかったためです。

Q：講座に参加されてみていかがでしたか？

A:アットホームで笑いながら楽しく覚えられる講座で毎回通うのが楽しみでした。
森山先生の体験談はもちろん、同じクラスの熱意ある方々のご自身の身体を張った体験談が大変面白く、ますます興味が湧きました。
休憩時間にさつまいもや手作りのものを出して下ったのが特に印象的でした。

Q：学ばれたことは現在どうのように活かされていますか？？

A:以前より、家族で必要な栄養を気をつけて取るようになりました。
ヒーリングサロンのお客様の健康状態を伺い、身体、心、魂のバランスを考えて
アドバイスが出来るようになりました。また、結果がはっきりと出るため皆様に喜ばれています。
外食でメニューを見る際も役に立っています。

水澤　健一　様　（会社員/ITテクニカルコンサルタント）

森山先生のセミナーに参加した際にHFCの事を知り、しっかりと栄養学の勉強をする為に講座に参加する事にしました。

栄養学を勉強したいと思ったのは、自分が4年前に糖尿病になった事、従来のカロリー計算に頼った方法では血糖値のコントロールがうまく行かない事を実感していたからです。

事前にセミナーを聞いて、HFCの講座が理にかなったものだと分かっていたので、自然な流れで講座に参加した事を今でも覚えています。

HFCのベーシックコース、アドバンスコースを受講して、自分は食事や栄養についてまったく無知だと思い知らされました。

HFCで学んだ事により、私自身が健康になっただけでなく、私の周りの家族、知人、友人同僚の健康レベルが向上しているのを感じます。

食・栄養により自分や周りの人達の健康レベルを向上したい方にはお勧めの講座です。

 

受講内容

・ロジャー・ウィリアム博士の”生命の鎖”に基づく分子栄養学
・ライナス・ポーリング博士が提唱した分子矯正医学
・世界中から代替医療の権威が集まる「米国Cancer Control Societyコンベンション」の最新情報
・米国ＯＴＡレポート（マクガバン・レポート）に基づく予防政策

受講対象者

医療の現場等で食事療法を実践している方、
食育を実践されている方、
サプリメントを取り扱いの方、
お料理教室やホームパーティーを開催されている方、
これからお母さんになる方やお子様の健康を考えるご両親、
そして、健康に関心のあるすべての方が対象です。

講師紹介 森山晃嗣　正常分子栄養学講師

栄養素療法によって病気を克服した実体験をきっかけに、正常分子栄養学を学ぶ。ロジャー・ウイリアムス博士より「栄養とその可能性のすべてを世界中に広めて 欲しい」と託され、「生命の鎖」理論に基づいた講演活動や健康相談を開始。日本各地はもちろんアメリカ、カナダ、台湾など講演を行い、その参加者は100 万人を超える。

主な著書に「アメリカはなぜガンが減少したか」
NPO法人がんコントロール協会 代表
ボタニック・ラボラトリー株式会社 代表取締役社長

 

2012年5月開講の日程

2012年5月20日（日）	ベーシックコース1	10：30〜16：00
2012年5月27日（日）	ベーシックコース2	10：30〜16：00
2012年6月3日（日）	ベーシックコース3	10：30〜16：00

会場	NPO法人がんコントロール協会　東京センター
受講料	一般：94,500円 会員：63,000円 再参加者：お問い合わせください。 ※アドバンスコースと同時申し込みの場合、割引あり（※ 一般 176,000円　会員 126,000円） ※健康指導師会に入会する場合、割引あり（126,000円（ベーシック、アドバンス、SCコース含む））
お問い合わせ	特定非営利活動法人　がんコントロール協会　東京センター 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町2-1-14 赤尾興産ビル５階 TEL: 03-5294-8899 FAX: 03-5295-0081 フリーダイヤル：0800-100-8899

 

正常分子栄養学のアドバンスコースもあります。

通信講座ヘルシーフードコンシェルジュ（初級編）もあります。

次回の正常分子栄養学の講座の開催予定は、メールマガジンでお知らせします。もしご希望の日程があれば検討させて頂きますので、コメント欄にご記入ください。メールマガジンのご登録はこちら。

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