ヘルシーフードコンシェルジュ（通信講座・通学講座）

ヘルシー・フード・コンシェルジュ(HFC)とは

正常分子栄養学を簡単に学び、食事や食べ物の観点から日常の健康な生活に役立てることができます。ご自身はもちろん家族および周囲の方の健康をサポート、アドバイスが出来るようになる資格です。

通信講座と通学講座があります。

通信講座

通信講座は、現在、初級編と中級編の2コースあります。

初級編を受講後に中級編にすすめます。

通信講座は標準学習期間は3ヶ月です。ご都合に合わせて受講期間は短くも長くもできます。

上級編は今後作成予定です。

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通学講座

通学講座は、ベーシックコースとアドバンスコースの2コースがあります。

ベーシックコースの卒業後にアドバンスコースにすすめます。

ベーシックコースは、通信講座の初級のテキストを用いて学習します。

アドバンスコースは、通信講座の中級のテキストを用いて学習します。

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正常分子栄養学とは

本講座で学ぶ正常分子栄養学とは、米国癌コントロール協会日本支部代表・ＮＰＯ法人癌コントロール協会理事長である森山晃嗣が、ロジャー・ウィリアムス博士、ライナス・ポーリング博士の考え・教えを基に、３０年間唱え続けた細胞レベルの栄養学です。

従来のカロリーを中心とした栄養学とは違い、栄養素がいかに体内で働き細胞を作るのかを中心に研究した生化学的栄養学です。  

ＨＦＣ受講対象者

医療の現場等で食事療法を実践している方、食育を実践されている方、サプリメントを取り扱いの方、お料理教室やホームパーティーを開催されている方、これからお母さんになる方やお子様の健康を考えるご両親、そして、健康に関心のあるすべての方が対象です。

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■お問い合わせ

NPO法人　がんコントロール協会　TEL：043-204-9900　 E-mail： mail@npo-gancon.jp